2023-04-25 00:24:18
2、将猪肉洗净，切成薄片。切好的猪肉用黄豆酱，海鲜酱、生粉、生抽、蚝油、盐抓匀腌制半小时。
3、豆腐切成一厘米左右的小块。烤盘内铺上锡纸，将切好的豆腐块均匀摆放在上面。
4、将腌好的花肉摆在豆腐块上。
5、淋上烧烤汁。
6、烤箱预热，下火200度，上火180度，推进去烤10分钟。
7、拉出烤盘，在烤好的花肉上撒上切好的洋葱。
8、再进烤箱。烤三分钟。关火撒上葱花用余热逼出香味。
9、装盘，用生菜卷起来吃。
贴士：
1、切花肉的时候尽量切薄片点，这样方便烤，很快就能熟。
2、豆腐放下面垫底能解油腻。
3、如果喜欢吃烤焦脆些有口感，可以在烤到10分钟后，把温度稍稍调低些再烤上几分钟就可以了。也可以在可视门面板上观察烤箱肉成品的颜色来决定。[HaoChi123.com]