2023-04-25 00:24:18
2、把无花果,莲子,百合和川贝洗净,待用。
3、汤锅注入清水煮沸。
4、把准备好的枇杷,瘦肉,无花果,莲子,百合和川贝放进汤锅里,大火烧开后,转中小火煲90分钟,在关火前10分钟,下盐调味。
5、枇杷瘦肉汤是当季的时令靓汤,营养又美味。
贴士:这款枇杷瘦肉汤,它能清热化痰,润肺生津。李时珍在《本草纲目》中记载到枇杷有止咳下气,利肺气和止吐逆并咳痰的功效。枇杷还能降泄下热,除烦止胃热的作用,而且现在医学证明枇杷对抑制流感很有效果,经常吃枇杷可以预防感冒。枇杷富含各种营养元素,果胶、维生素、柠檬酸、苹果酸等等,用枇杷煲汤能够很好的保护视力,令皮肤有健康光泽。[HaoChi123.com]