【图】墨西哥馅饼配芝麻菜沙拉的做法_怎么做墨西哥馅饼配芝麻菜沙拉_如何做墨西哥馅饼配芝麻菜沙拉_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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墨西哥馅饼配芝麻菜沙拉

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:简单煮意 查看源文
墨西哥馅饼配芝麻菜沙拉属于墨西哥菜,主要食材白面起司火腿,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
墨西哥馅饼:6寸美之享全麦卷饼4张、洋葱半个、鸡蛋3个、番茄350克、熟火腿4片、阳光番茄罗勒奶酪100克、香菜罗勒各少许、盐、橄榄油适量(2份)。
芝麻菜沙拉:小叶芝麻菜50克、樱桃番茄6个、10克、橄榄油20克、意大利黑醋15克。[HaoChi123.com]
特  色:
美之享全麦卷饼试用。[HaoChi123.com]
操  作:
1、洋葱切粒、番茄去皮去籽切粒、罗勒、香菜切碎,鸡蛋加少许盐打成蛋液。

2、锅里放入橄榄油,下洋葱粒煸炒至透明。

3、下番茄、罗勒和香菜煸炒后倒入鸡蛋,炒熟后盛出。

4、全麦卷饼分别抹上阳光番茄罗勒奶酪。

5、将炒好的鸡蛋铺在奶酪上面,再盖上火腿片。

6、将另一片卷饼涂奶酪的一面朝下,盖在火腿片上。

7、平底锅喷点橄榄油,将铺好馅料的卷饼放入。

8、小火烘焙至一面有点焦黄后翻面,另一面也焙至微黄盛出。

9、用刀分割后盛放在盘里。

10、芝麻菜洗净沥干,樱桃小番茄对切,蜂蜜、橄榄油、黑醋混合,淋在芝麻菜和番茄上拌匀后盛放在馅饼边上即可。

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营养价值:
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所属菜系:
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