【图】葱香杂粮鸡蛋煎饼的做法_怎么做葱香杂粮鸡蛋煎饼_如何做葱香杂粮鸡蛋煎饼_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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葱香杂粮鸡蛋煎饼

做法及步骤
分数:1 评论:0 来源:新浪博客 作者:apple爱自己 查看源文
葱香杂粮鸡蛋煎饼属于精品主食,主要食材白面黄豆鸡蛋,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
面粉黄豆粉、大葱、盐、黑胡椒、欧芹(结果忘了用袅)、鸡蛋、自制葱油。
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特  色:
煎饼“高手”详解馋死人的煎饼做法。[HaoChi123.com]
操  作:
一、准备
1、葱切葱花。

2、面粉加少许黄豆粉。

3、打入鸡蛋。

4、边搅拌,边加适量清水。

5、搅面糊。

6、加葱花。

7、加盐。

8、加葱油。

9、使劲搅拌,拌匀即可。

二、步骤
1、平底锅一个,用小硅胶刷子刷一层薄薄的油。

2、用勺子舀一勺子面糊。

3、倒入锅中,用勺子底部抹匀,呈圆形。

4、开火,煎一面。

5、成型。

6、用筷子翻面。

7、翻面好了,继续煎。

8、直到饼边微微卷起。

9、一块做好了。

10、继续下一块。

11、做好的煎饼。

12、卷起来,用牙签固定,吃的时候根据自己的口味我撒了点黑胡椒。

贴士:
1、面糊不要太厚哦,稀一点,更容易成型,边搅拌边加水,便于控制水量。

2、面糊加一点自己熬的葱油,会更香哦。[HaoChi123.com]

营养价值:
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