【图】蔬菜蘑菇面的做法_怎么做蔬菜蘑菇面_如何做蔬菜蘑菇面_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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蔬菜蘑菇面

做法及步骤
分数：0个　评论：3篇　来源：新浪博客　作者：笨鸟和土豆泥　查看源文
蔬菜蘑菇面属于精品主食，主要食材油菜、蘑菇、面条，口味鲜，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
杏鲍菇、茶树菇、鲜香菇、金针菇、小油菜、胡萝卜、面条。
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操　　作:
1、将所有原料摘洗干净，杏鲍菇和胡萝卜切成片。

2、清水烧开，放入除金针菇以外的其它蘑菇，煮半小时（蘑菇预先用油炒一下再煮会更香，这次我想清淡一些，所以没炒）。

3、放入金针菇、小油菜、胡萝卜，开锅后再煮一分钟，调入盐、香油，黑胡椒粉，关火。

4、另起一锅，把面条煮熟，捞入蘑菇汤中即可。[HaoChi123.com]

营养价值:
油菜 - 又名芸薹、胡菜、薹菜。 油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种。... 全文 所有油菜菜谱
蘑菇 - 又名蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌。 蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科... 全文 所有蘑菇菜谱
面条 - 又名面、水面、面条子。 面条古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等；面条一词是... 全文 所有面条菜谱
所属菜系:
精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文 所有精品主食
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食友点评:
3楼 123网友 发表于 2013-3-6 15:16 回复
面清水煮，再放到蔬菜里，什么调料都没有，一点食欲都木有啊
2楼 123网友 发表于 2012-8-24 09:45 回复
什么调料都没放 多难吃啊
1楼 123网友 发表于 2012-3-29 17:26 回复
好得很啊
共有点评3篇　查看所有点评
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