凉拌海带丝[图解]的做法_怎么做凉拌海带丝[图解]_如何做凉拌海带丝[图解]_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

凉拌海带丝[图解]

做法及步骤

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凉拌海带丝[图解]属于凉菜/拌菜，主要食材海带，口味清淡，工艺拌，初级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

海带、金针菇、香菜。
葱姜蒜、酱油、醋、香油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、海带切丝，金针菇洗净撕开，香菜切段。

2、水烧开，把海带下锅煮熟，然后捞出控干水分。

3、金针菇也下锅焯熟，和香菜段一起放到大碗中。

4、用盐、糖、鸡精、胡椒粉、酱油、醋、香油调成味汁浇到菜上，在菜上堆上葱姜蒜末和干辣椒末，油烧到8成热，浇到上面，拌匀即可。
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营养价值:

海带 - 又名昆布、江白菜、纶布、海昆布、海马蔺、海带菜、海草。海带，是海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大... 全文所有海带菜谱

所属菜系:

凉菜/拌菜 - 1.什么是凉菜？凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之... 全文所有凉菜/拌菜

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