【图】炖兔肉的做法_怎么做炖兔肉_如何做炖兔肉_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

炖兔肉

做法及步骤

分数：2个　评论：9篇　来源：转载　作者：佚名

炖兔肉属于家常菜谱，主要食材兔肉，口味香，工艺炖，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

兔肉1000克。
酱油100克、大葱50克、姜30克、大蒜（白皮）50克、八角10克、植物油40克、甜面酱50克、料酒25克。[HaoChi123.com]

特　　色:

肉色红亮，肉细味香。兔肉中所含蛋白质高于等量的牛羊肉，且易于吸收，低脂肪，为美容食品。[HaoChi123.com]

操　　作:

1.将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。

2.锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。[HaoChi123.com]

营养价值:

兔肉 - 兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉性凉味甘，在国际市场上享有盛名，被称之为“保健肉”、“... 全文所有兔肉菜谱

所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文所有家常菜谱

试试这些:

食友成果:

食友点评:

9楼对头哦发表于 2016-8-15 21:10 回复

黄鼬爱吃小兔纸

8楼 123网友发表于 2014-1-26 12:12 回复

7楼 123网友发表于 2013-7-14 22:10 回复

小兔可爱不敢杀

6楼 123网友发表于 2012-10-28 17:40 回复

5楼 123网友说：好得很！

5楼 123网友发表于 2011-12-21 09:49 回复

好得很！

4楼 123网友发表于 2011-10-23 12:22 回复

3楼松哥发表于 2010-1-12 17:42 回复

好好吃，大大地好吃

2楼小丸子发表于 2008-10-28 10:12 回复

虽然不错，但是小兔可爱，舍不得杀。

1楼 123网友发表于 2008-5-10 18:14 回复

还行,我喜欢

共有点评9篇　查看所有点评

我说两句:

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