【图】手卷寿司的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

手卷寿司

做法及步骤

分数：3个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：邓嫣看海　查看源文

手卷寿司属于日本料理，主要食材大米，口味香，工艺其他，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

辣白菜、黄瓜条、肉肠、鸡蛋饼、酸甜萝卜、米饭。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、准备材料配菜。

2、寿司醋的材料：盐、糖、米醋。

3、将盐、糖、米醋按1：5：10的比例混合后加热做成寿司醋。

4、将寿司醋倒入米饭中拌匀。

5、精品手卷寿司海苔。

6、将拌好寿司醋的米饭平铺到海苔上。

7、将爱吃的配菜均匀的码在一头。

8、借助寿司帘将海苔卷紧成型，两三分钟后取下寿司帘切断即可食用。

贴士：寿司醋所有材料加热时只要糖化开即好，不要让醋沸腾起来，这样就减少了醋的酸味了。配菜可自己随意调配，爱吃沙拉酱码菜时可放少许沙拉酱。[HaoChi123.com]

营养价值:

大米 - 又名稻米。稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论... 全文所有大米菜谱

所属菜系:

日本料理 - 日本菜发展至今已有三千多年的历史。据考证，日本料理借鉴了一些中国菜肴传统的制作方法并使之本土化，其后西洋菜... 全文所有日本料理

试试这些:

食友成果:

食友点评:

还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！发表点评

我说两句:

菜谱导航