怪味花生[图解]的做法_怎么做怪味花生[图解]_如何做怪味花生[图解]_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

怪味花生[图解]

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：家庭网　作者：小晶晶

怪味花生[图解]属于家常菜谱，主要食材花生，口味怪味，工艺炸，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

花生300G、白糖100G、辣椒粉10G、花椒粉10G、五香粉5G、盐3G、味精2G。

操　　作:

1、花生米炸熟，我是用微波炉弄熟的，然后去皮。

2、净锅加白糖及少量水，先用小火熬，然后转大火(这个过程很快)待水分蒸发,加入所有调味料，翻动几下，火小点别弄糊了。

3、倒入花生滚粘上调味料(这个速度要快，冷就凝结了，粘不上) 出锅，冷却可以吃了。

贴士：
1、调味料多少依个人口味，不必太严格。

2、主料换成腰果、蚕豆、什么的我想也是可以的，就是要先炸熟啊![HaoChi123.com]

营养价值:

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所属菜系:

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