【图】豌豆腊味饭的做法_怎么做豌豆腊味饭_如何做豌豆腊味饭_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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豌豆腊味饭

做法及步骤
分数：0个　评论：1篇　来源：qzhi.com.cn　作者：佚名
豌豆腊味饭属于精品主食，主要食材糯米、豌豆、腊肉，口味香，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
去壳豌豆250G、糯米500G、腊味150G。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、胡萝卜、虾米、香菇、香葱、芫西、盐、油等调味品适量 ,豌豆飞水去豆腥，捞出待用。 

2、腊味（腊肠、腊肉等）、胡萝卜、虾米、香菇切碎，下油锅炒香味调味，放入洗好的糯米拌匀，加刚过面的水，照正常方法煮就OK了。
 
3、最后出锅的时候加入原先切好的香葱芫西。[HaoChi123.com]

营养价值:
糯米 - 又名元米、江米。 糯米是禾本科植物的种仁，质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的；按米... 全文 所有糯米菜谱
豌豆 - 又名回回豆、雪豆、寒豆、麦豆、毕豆、留豆。 豌豆属豆科植物，起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚... 全文 所有豌豆菜谱
腊肉 - 腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有... 全文 所有腊肉菜谱
所属菜系:
精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文 所有精品主食
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食友点评:
1楼 123网友 发表于 2012-10-5 10:47 回复
看着好好吃哦
共有点评1篇　查看所有点评
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