【图】韩式拌饭的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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韩式拌饭

做法及步骤
分数：3个　评论：38篇　来源：新浪博客　作者：绿野仙踪olivia　查看源文
韩式拌饭属于韩国料理，主要食材大米，口味辣，工艺拌，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
蘑菇、西葫芦、胡萝卜、菠菜、红黄椒、鸡蛋、火腿、米饭。
韩式辣酱、食用油。[HaoChi123.com]
特　　色:
没有石锅也可以拌饭——与你一起吃韩式家常拌饭。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、蘑菇洗净、分小朵；西葫芦去皮、对切成片；胡萝卜切丝；菠菜去根洗净；红黄椒洗净切细丝；火腿切丝。

2、蘑菇、西葫芦、菠菜分别焯水，焯水后立刻放入装满冷水的盆中过冷水，后捞出备用。

3、锅中放少许食用油，把胡萝卜丝翻炒均匀，快出锅的时候把火腿丝翻炒一下，准备出锅。

4、煎鸡蛋，依据个人口味，五到七成熟后盛出。

5、把焖好的米饭盛入碗中备用。

6、把准备好的各种蔬菜装入盛好米饭的碗中，撒少许黑芝麻、加入韩式辣酱，翻搅均匀即可。

[HaoChi123.com]

营养价值:
大米 - 又名稻米。 稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论... 全文 所有大米菜谱
所属菜系:
韩国料理 - 韩国饮食特点十分鲜明，烹调虽多以烧烤为主，但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是，韩国料理比较清淡，... 全文 所有韩国料理
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食友成果:
共有成果3个　上传成果　查看所有成果
食友点评:
38楼 管理员 发表于 2015/11/5 11:33 回复
又更新了
37楼 管理员 发表于 2015/4/23 15:42 回复
已更新
36楼 123网友 发表于 2013/1/15 10:19 回复
不靠谱,我觉得不是辣椒酱吧,玩呢吧
35楼 123网友 发表于 2012/6/11 07:49 回复
27楼我想认识你我姓江990053714QQ
34楼 123网友 发表于 2012/5/8 15:44 回复
33楼 123网友 发表于 2011/3/22 16:15 回复
32楼 123网友 发表于 2010/6/27 17:37 回复
生鸡蛋能吃？
31楼 鲜族人 发表于 2009/9/4 20:35 回复
完全不对吗，= =！到底会做吗！在中国这样做是不行滴！唉！
30楼 123网友 发表于 2009/1/28 20:13 回复
没有做法 很差耶
29楼 雯雯 发表于 2008/10/3 11:02 回复
很喜欢韩国料理,我给我老公做了，他说很棒
共有点评38篇　查看所有点评
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