【图】菠菜鸡蛋汤的做法_怎么做菠菜鸡蛋汤_如何做菠菜鸡蛋汤_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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菠菜鸡蛋汤

做法及步骤
分数：2个　评论：7篇　来源：新浪博客　作者：双双爱烘焙　查看源文
菠菜鸡蛋汤属于羹/汤，主要食材鸡蛋、菠菜，口味鲜，工艺煮，初级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
菠菜、鸡蛋、盐、鸡精。[HaoChi123.com]
特　　色:
不加一滴油的汤才是减肥第一汤――菠菜鸡蛋汤。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、菠菜择干净，劈开，放在盆内浸泡，仔细清洗干净，切段。

2、锅内烧开水，水开，将菠菜放入。

3、鸡蛋打散，水开将蛋液慢慢倒入锅内，用筷子慢慢搅动，使鸡蛋慢慢凝固。要是想要散的蛋花，就快速搅动搅动。关火。

4、滴入几滴香油，提香提味。

5、加入盐、鸡精调味，即可出锅喽！

贴士：
1、菠菜和鸡蛋都易熟，所以开锅即可，千万别煮过了，菠菜煮老了颜色会变黑，鸡蛋会变老，影响口感。

2、说不加一滴油，是指不炝锅，其实是滴了香油的。[HaoChi123.com]

营养价值:
鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。 鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所... 全文 所有鸡蛋菜谱
菠菜 - 又名菠棱菜、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜、鼠根菜、角菜。 菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长，红色，味甜。叶... 全文 所有菠菜菜谱
所属菜系:
羹/汤 - 羹，用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种：一种是纯肉汁，供食饮；另一种是肉羹，制成五味调和的浓肉汤，后... 全文 所有羹/汤
试试这些:
食友成果:
共有成果2个　上传成果　查看所有成果
食友点评:
7楼 管理员 发表于 2018/3/7 17:25 回复
又更新了
6楼 管理员 发表于 2015/9/9 07:41 回复
已更新
5楼 123网友 发表于 2008/1/5 14:44 回复
烂^ ^
4楼 123网友 发表于 2007/12/20 14:47 回复
易懂好操作
3楼 123网友 发表于 2007/1/2 02:54 回复
不错，言简意赅
2楼 123网友 发表于 2006/10/25 19:52 回复
不错，好吃极了。
1楼 123网友 发表于 2006/10/25 19:51 回复
不错。。。。
共有点评7篇　查看所有点评
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