2023-04-25 00:24:18
2、牛肉切细丝，加料酒、生粉、蚝油和盐腌制15分钟。
3、青椒切丝，香菇泡发去蒂切丝，腊肠切丝。热油分别炒熟牛肉、青椒、香菇和腊肠。
4、白饭淋上少许香油，拌匀后放在容器底部，在表面均匀码放准备好的八道配菜。
5、中火煎一个单面荷包蛋，放在中间，撒上少许白芝麻。
6、2大勺的韩国辣椒酱加1大勺的矿泉水、适量的香油，搅拌均匀后淋在饭上。拌匀后即可食用。
贴士：
1、配菜可以调整，泡菜丝、黄瓜丝等都可以。
2、这个份量是2人份，只多不少。
3、拍照需要，所以配菜都码放在表面，如果自己吃的话就直接放在一个大碗里，拌匀就可以了。[HaoChi123.com]