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2023-04-25 00:24:18

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萝卜菜谱

三种泡菜[图]
茄子、葱、萝卜。全文

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广东泡菜[图]
白萝蔔（大）、1条、红萝蔔、1条、小黄瓜、1条、嫩姜、少许、辣椒、数支、盐、3大匙、白醋、5大匙、白糖、6大匙、冷水、适量。全文

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酸甜萝卜泡菜[图]
萝卜150克、3克盐、50克水、50克糖、25克白醋、两三片姜。全文

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炖排骨[图]
牛排600g、水4杯、萝卜300g、胡萝卜200g、香菇8个、鸡蛋1个、栗子10个、银杏10个。佐料酱：酱油6大勺、磨的梨6大勺、白糖3大勺、切好的葱2大勺、捣好的蒜2大勺、香油1大勺... 全文

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猪肉萝卜丝饺子[图]
饺子皮：高筋面粉、开水、凉水。饺子馅儿：青萝卜、猪肉馅儿、自己种滴葱、老姜、白胡椒粉、生抽、芝麻油、盐、白糖。全文

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柠檬鲫鱼汤[图]
鲫鱼1条、柠檬1片、萝卜半根。生姜、料酒、盐、黑胡椒粉。全文

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干萝卜条咸菜[图]
150g干萝卜条。适量油、适量盐、适量辣椒面、适量大葱、适量姜、适量大蒜、适量酱油、适量清水。全文

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腌白菜[图]
白菜5棵（15Kg）、粗盐1。5Kg、水3L、萝卜2个（3Kg）、梨2个、栗子10个、石耳5个、大枣10个、细葱0、5捆（200g）、水芹菜1捆（300g）、芥菜0、5捆（500g）、大葱0、5捆（40... 全文

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广式萝卜糕[图]
萝卜一根（约500克）粘米粉150克、淀粉20克、水约200克、虾米约30克、腊肠1.5根、盐少许、白胡椒少许、油少许、糖少许。注意：萝卜一根大约能挤出200克的水，但是粗丝能挤... 全文

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萝卜牛腩煲[图解]
萝卜、牛腩、其他配料见图。全文

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萝卜饭鳕鱼汤[图]
米3杯、萝卜300g、水3杯、鳕鱼、（小）1只（1Kg）、生牡蛎200g、白菜叶2张。全文

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青萝卜排骨汤[图]
排骨、青萝卜。姜、枸杞、盐、鸡精。全文

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原料介绍

萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值。它包含了萝卜菜谱做法、萝卜食谱列表、怎么做萝卜、牛肉炖萝卜、萝卜丸子的做法、腌萝卜条的做法、萝卜排骨汤等，通过对萝卜菜谱、萝卜食谱的学习与体验，了解到萝卜的做法，从中掌握萝卜的营养价值、适用人群、注意事项、用法用量和烹调方法，并且享受到原料为萝卜的美食。全文

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