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2023-04-25 00:24:18

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滋阴菜谱

豉汁蒸排骨[图]
肋排豆豉、蒜茸、白糖、胡椒粉、鸡精、生抽、盐、生粉、芝麻油、红椒、小葱适量。全文

点评：12篇
成果：12个

梅干菜包子[图]
面粉500克、酵母粉5克、温水250克、梅干菜50克、猪肉馅（稍微肥一些）300克、小葱1小把、酱油2汤匙、胡椒粉1茶匙、盐适量、植物油或猪油适量、料酒适量、干淀粉2茶匙、姜... 全文

点评：0
成果：2个

无锡排骨[图]
排骨500G、大葱1小段、姜2片、蒜3瓣。桂皮3G、八角1个、丁香4个、小茴香1茶匙、老抽1茶匙、生抽2汤匙、黄酒2汤匙。冰糖2汤匙、腐乳汁4汤匙、一次性茶包袋一个。全文

点评：33篇
成果：5个

蒜苗回锅肉[图]
猪肉一块、新鲜蒜苗一把、大葱和生姜（煮肉的时候，丢到滚水中去腥）、豆豉。豆瓣酱（用的是四川亲戚自己做的胡豆酱，也就是豆瓣酱）、盐、白糖、料酒、味精。全文

点评：36篇
成果：2个

炸猪排[图]
里脊肉200克、火腿片3片、芝士片3-4片、生菜、鸡蛋1只、面粉适量、面包糠一碗。植物油300ML（实耗少量）、盐、研磨黑胡椒碎适量。全文

点评：9篇
成果：1个

腊肉糯米饭[图]
糯米1斤半、花生50克、腊肉适量、植物油少许、水适量。全文

点评：9篇
成果：0

自制腊肉[图]
带皮五花肉5斤。粗粒海盐200克、花椒10克、白酒20ML、白砂糖40克、混和香料10克。混合香料：桂皮20克、大料6克、丁香1粒、干辣椒15克。全文

点评：5篇
成果：4个

猪肉萝卜丝饺子[图]
饺子皮：高筋面粉、开水、凉水。饺子馅儿：青萝卜、猪肉馅儿、自己种滴葱、老姜、白胡椒粉、生抽、芝麻油、盐、白糖。全文

点评：4篇
成果：0

蜜汁叉烧肉[图]
猪里脊肉300g、李锦记叉烧酱3大勺、蜂蜜1大勺。全文

点评：8篇
成果：12个

蜂蜜龟苓膏[图]
龟苓膏粉20克、温开水（或凉水）50克、沸腾的开水450克、蜂蜜适量。全文

点评：1篇
成果：0

玫瑰腐乳肉[图]
a：五花肉。b：咸亨玫瑰腐乳。c：冰糖、老姜、老抽。全文

点评：1篇
成果：0

蒜薹香菇炒猪肉[图]
猪肉100克、蒜薹90克、香菇80克、黄豆酱50克、酱油10克、黄酒15克、白糖5克。全文

点评：1篇
成果：0

食补介绍

滋阴食谱为您介绍了滋阴的饮食，宜食食物和忌食食物及药膳偏方，告诉您滋阴吃什么好，通过对滋阴食谱、滋阴食物的学习与体验，从中掌握滋阴食谱的烹调技巧和方法，利用食物营养功效，结合身体情况，补充人体缺乏的某些营养成分，达到卸病延年，养生益寿的目的。全文

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