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2023-04-25 00:24:17

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健脾开胃菜谱

豇豆烧茄子[图]
豇豆1小把、茄子1根、姜1片、大蒜2瓣、香葱3根。盐1/2茶匙（3克）、糖1/3茶匙（3克）、蚝油1茶匙（5克）、生抽1茶匙（5ml）、水淀粉1汤匙（15ml）。全文

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筒子骨藕汤[图]
藕800克、筒子骨800克、姜3片、花椒10粒。盐。全文

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香拌武冈卤豆腐[图解]
武冈卤豆腐、蒜末、姜末、辣椒油、芝麻油、白糖、生抽、醋、盐各适量。全文

点评：5篇
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干煸梅干菜四季豆[图]
四季豆、梅干菜（提前洗下沥干）、干辣椒、肉皮（肥肉也可）、生抽、盐、料酒、白糖。全文

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糯米鸡蛋饼[图]
糯米鸡饭、鸡蛋一枚、油。全文

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莲藕煲猪骨[图]
莲藕2节、猪骨（筒骨）1斤半、姜1块、无花果2个、绿豆1把、水2升、干章鱼（小）5个。全文

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糯米雪糍[图]
澄粉（小麦淀粉）20g、糯米粉150g、白砂糖25g、食用油15g、红曲粉2.5g、椰蓉20g、水开水15g+冷水100g、红豆沙馅料50g。全文

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香椿油[图]
香椿、色拉油。全文

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凉拌香椿芽[图]
香椿、蒜、辣椒、盐、香油。全文

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成果：1个

玉米猪肉馅饺子[图]
猪肉馅、玉米粒、葱末、姜末、料酒、花椒油、盐、酱油。全文

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冰糖湘莲[图]
莲子、冰糖、蜜桔、椰果、菠萝、枸杞。全文

点评：2篇
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梅菜蒸肉饼[图]
猪梅花肉、梅菜（惠州矮陂菜；因家人忌肥肉，所以选择梅花瘦肉。因为肉里的梅花含油脂比较高，所以用它做肉饼是上上选。平时买肉从来都不看重量，都目测。这次因为是交作... 全文

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食补介绍

健脾开胃食谱为您介绍了健脾开胃的饮食，宜食食物和忌食食物及药膳偏方，告诉您健脾开胃吃什么好，通过对健脾开胃食谱、健脾开胃食物的学习与体验，从中掌握健脾开胃食谱的烹调技巧和方法，利用食物营养功效，结合身体情况，补充人体缺乏的某些营养成分，达到卸病延年，养生益寿的目的。全文

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