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2023-04-25 00:24:18

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咸鲜菜谱

圆白菜炒粉丝[图]
圆白菜1/2个、五花肉100g、粉丝1小把、葱白1小段、蒜瓣4颗、花椒10粒、干辣椒3根、盐1勺、生抽1勺、老抽1/2勺、花生油。全文

点评：31篇
成果：2个

炒疙瘩[图解]
青豆、胡萝卜、黄瓜、蒜薹、牛肉末、葱、姜、蒜、黄酱。全文

点评：26篇
成果：0

双色鱼头[图]
鲢鱼头1200克。泡椒100克、辣椒酱50克。全文

点评：23篇
成果：0

红烧猪腰[图]
鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。全文

点评：20篇
成果：0

一品蒸黄鱼[图]
大黄鱼。蚕豆、高粱酒、黄酒、白酒、香糟、葱、姜、花椒、红萝卜、洋葱、西芹、香菜。盐、鸡精、白糖。全文

点评：18篇
成果：0

肉末烧茄子[图]
茄子一根、肉末50克。淀粉、盐、糖、酱油、醋、葱、姜、蒜碎。全文

点评：16篇
成果：2个

小鸡炖土豆[图]
鸡、1000克、土豆（黄皮）、500克。香菜、15克。啤酒、50克、白砂糖、15克、盐、5克、酱油、15克、味精、2克、鸡精、2克、八角、5克、陈皮、3克、大葱、10克、姜、10克、... 全文

点评：16篇
成果：0

清炖排骨[图]
猪小排、盐、白醋、葱花、香菜末、胡椒粉、清水、面条。全文

点评：15篇
成果：1个

绍子鲫鱼[图]
鲫鱼、姜、蒜、都切丁。鲜猪肉几两、瘦八肥二、剁成馅。花椒若干粒。香醋、醪糟、酱油、香油。全文

点评：13篇
成果：0

连锅羊肉[图]
羊腿肉500克、酒、酱油各2大茶匙、猪肉皮300克、白萝卜条、糖1茶匙、上汤10杯、葱2条、胡椒粉1/2小匙、姜3片、菠菜（或荷篙）200克、大蒜头5粒、豆腐（2寸见方）1块、八角... 全文

点评：12篇
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白菜豆腐粉丝汤[图]
白菜、粉丝、豆腐、葱、姜、油、盐各少许。全文

点评：12篇
成果：0

香菇焖鸡[图]
整鸡一只、干香菇、姜、干辣椒、桂皮、八角、香叶、小茴香。盐、冰糖、老抽、生抽、辣椒酱。全文

点评：11篇
成果：2个

口味介绍

口味：咸鲜。它包含了咸鲜味菜谱做法、各种咸鲜味食谱、咸鲜味菜谱大全、咸鲜味做法、怎么做咸鲜味、如何做咸鲜味、鲜贝的做法等，通过对咸鲜味菜谱、咸鲜味食谱的学习与体验，了解到咸鲜味的做法、怎么做、如何做，从中掌握咸鲜味菜的烹饪方法，享受到咸鲜味的美食。全文

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