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2023-04-25 00:24:17

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素食菜谱

雪菜炒冬笋[图]
雪菜500克、净冬笋250克、葱花、姜末、精盐、香油、生粉、白糖、味精各适量。全文

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糖醋白菜[图]
白菜心1棵、黑木耳10克。醋1/2大匙、盐3/5小匙、白糖2小匙、水淀粉8克、香油1/2小匙、植物油20克。全文

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爆炒圆白菜[图]
圆白菜250克、辣椒（红、尖、干）10克、植物油15克、盐2克、花椒3克、鸡精1克。全文

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茄汁花菜[图]
花椰菜1个、番茄3个。精盐、白糖、番茄沙司（注：籁籁家做菜煲汤从不放鸡精味精，如需增味可自行添加）。全文

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油焖草菇灰树花[图]
灰树花1朵、草菇250克、葱3片、姜3片、酱油1茶匙（5ml）、盐1/2茶匙（3克）、糖1茶匙（5克）、鸡精1/4茶匙（1克）。全文

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鱼香豆腐3[图]
豆腐、油、姜蒜、尖椒片、葱花。鱼香汁：糖、酱油、苹果醋、料酒、盐、湿淀粉、鸡精。全文

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素鱼香肉丝3[图]
条状大豆拉丝蛋白1/3袋、胡萝卜半根、佛手瓜半个。花生油、葱姜蒜、用酱油、白糖、料酒、醋、盐、鸡精、湿淀粉调成味汁。全文

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萝卜干炒毛豆[图]
毛豆（去壳）250克、萝卜干50克。酱油15ml、白砂糖15克。全文

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豉椒豆腐[图]
老豆腐、红椒、青椒、蒜、豆豉、酱油、糖、浓汤宝(用清水代替也行)。全文

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板栗烧白菜[图]
白菜一棵、板栗半斤。高汤、淀粉、盐、鸡精、料酒、醋。全文

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蚝油双菇[图]
香菇、口蘑、面筋（换成油面筋更好吃哦）、香葱。全文

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五彩银牙丝[图]
绿豆芽1斤、韭菜200克、红黄彩椒各半个、生抽1汤匙（15ml）、米醋1汤匙（15ml）、白糖1茶匙（5克）、盐1/2茶匙（3克）花椒粉1/4茶匙（1克）水淀粉2汤匙（30ml）辣椒粉1茶... 全文

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菜系介绍

素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式。它包含了素食菜谱做法、素食食谱大全、素食美食、素食做法、吃素食的好处、素食餐厅、素食吧、素食馆等。通过对素食菜谱、素食食谱的学习与体验，了解到素食的做法、怎么做、如何做，同时也深刻理解素食对健康的意义，素食给我们带来的幸福和益寿延年。全文

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