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2023-04-25 00:24:18

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东南亚菜

木瓜粉丝沙拉[图]
木瓜半个、西红柿1个、青椒半个、洋葱半个、青柠1个、粉丝一小把、大蒜3瓣。鱼露15毫升、酱油5毫升、糖2.5毫升。 全文
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越南咖喱鸡[图解]
鸡肉、土豆、南瓜。油、越南咖喱、椰浆。 全文
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咖喱香叶鸡[图]
鸡胸肉（最好用鸡腿肉）、青红椒、土豆、洋葱、胡萝卜、香叶、姜、蒜、水淀粉。盐、糖、料酒、生抽、椰浆、油咖喱。 全文
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泰式香煎带鱼[图]
带鱼中段儿6块、面粉适量、青红辣椒各一个根、小洋葱6个、小番茄4个。玉米油50ML、青柠1个、白胡椒粉3克、盐适量、香茅3根、大蒜8瓣、鱼露适量、白糖适量。 全文
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泰式椒麻鸡[图]
大鸡腿4个、酱油2大匙、米酒1大匙、白糖适量、盐少许、蒜粉少许、姜片、葱段。炸料：普通面粉、生粉。蘸料：麻油1茶匙、花椒粉1茶匙、色拉油2大匙、柠檬汁半个量、酱油2大... 全文
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奶香咖喱鸡[图]
鸡腿3只、胡萝卜1根、土豆1个、洋葱半个、三花淡奶、蒜片。百梦多咖喱3小块、盐、鸡精、美极鲜酱油、料酒。 全文
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泰式煎蛋[图]
鸡蛋两个、番茄一个（实用半个，有小番茄用小番茄最好）、洋葱四分之一个、香葱一根。盐小许、淀粉一小勺（可让煎鸡蛋更加的松软膨胀）、番茄沙司适量。 全文
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泰式小炒肉[图]
松板肉、辣椒、蒜头、九层塔（罗勒）、鱼露、盐、糖、橄榄油。 全文
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泰式红咖喱鲜果汤[图]
红咖喱酱、椰浆、红酒、橄榄油、芒果、木瓜、草莓。 全文
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香兰叶包鸡[图]
鸡腿、香兰叶、南姜、香茅、香菜、椰浆、鱼露、胡椒、酱油。 全文
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冬阴功汤4[图]
大虾、草菇、香茅、罗勒、南姜、小红椒、柠檬、椰浆、橄榄油、虾酱、鱼露、鸡汤。 全文
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青木瓜沙律[图]
青木瓜、泰红椒、八爪鱼（这个我取代了虾仁）、花生、柠檬、鱼露、椰浆。 全文
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菜系介绍
东南亚菜包括东南亚以及南亚部分国家如泰国、越南、印度等的特色菜。 它包含了东南亚菜谱做法、东南亚食谱大全、东南亚美食、东南亚菜做法、泰国菜、越南菜、缅甸菜、印度菜等，通过对东南亚菜谱、东南亚食谱的学习与体验，从中了解到东南亚菜的做法、怎么做、如何做。使我们更加喜爱东南亚菜的风味和烹饪手法，领略了异国美食给我们带来的快乐和幸福。 全文
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