2023-04-25 00:24:18
2、水开烧开,放入少许油和盐,将青豆过水炒一下,时间不宜过长,看到青豆浮在水面即可。
3、锅热后放油,将花椒放入,炸油后将花椒捞出,放入葱蒜,爆香后,依次放入青豆,火腿丁和鸡蛋,放入调料,最后淋香油出锅,这样,一道美味下饭的什锦炒三丁就做好了,是不是很简单呢。
贴士:中午得吃口饭啊,一看只剩下一些青豆,家里有火腿肠和鸡蛋,就想到了这道菜,搭配得不错,吃起来爽口,也很下饭。[HaoChi123.com]