【图】土豆火腿早餐饼的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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土豆火腿早餐饼

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:玉池桃红 查看源文
土豆火腿早餐饼属于精品主食,主要食材白面土豆火腿,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
土豆一个、胡萝卜半根、香肠一根、小香芹一小把、面粉、盐。[HaoChi123.com]
特  色:
香甜软糯的土豆火腿早餐饼――送给备战高考的学子们。[HaoChi123.com]
操  作:
1、胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用。

2、土豆洗净切片,放锅里面蒸熟,压成土豆泥。

3、把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀。

4、再加入适量面粉和盐,和成比较软的土豆面团。

5、手上抹一些油,取鸡蛋大小的土豆面团揉圆,再按扁。

6、锅中抹少许的油,锅热后放入土豆饼,小火慢煎。

7、翻面,煎至金黄即可出锅。

贴士:土豆真是个好东西哦,在我们的餐桌上可以变化无穷,每次都带给我们不同的口感和风味。半个胡萝卜、几棵小香芹和一根香肠,再配上一个土豆,一会儿就变成了风味独特、营养丰富的早餐饼,做好后口感非常的软糯,味道也超好,配上一杯豆浆或牛奶,一顿还算丰富的早餐就够了。[HaoChi123.com]

营养价值:
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土豆 - 又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋。 茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等... 全文 所有土豆菜谱
火腿 - 又名兰熏、熏蹄、南腿。 火腿即猪的腿腌制而成,历史上总以浙江金华火腿驰名天下。清代医家王孟英称赞说:以金华... 全文 所有火腿菜谱
所属菜系:
精品主食 - 主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文 所有精品主食
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