【图】银耳莲子百合红枣羹的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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银耳莲子百合红枣羹

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:dlbq俊俊 查看源文
银耳莲子百合红枣羹属于羹/汤,主要食材银耳莲子百合,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
适量银耳莲子百合、水、适量冰糖、红[HaoChi123.com]
特  色:
润燥糖水――银耳莲子百合红枣羹。[HaoChi123.com]
操  作:
1、适量银耳、莲子、百合泡发。

2、锅子加水,将食材倒入。

3、煮沸后转小火慢煲。

4、快好时放入适量冰糖。

贴士:
1、一到秋天各种糖水和煲汤马上变得很重要了,我们平头老百姓喝不起每天的燕窝,所以银耳还是成为我做糖水的首选。

2、这款是最家常最简单的糖水,关键是掌握一个水量,一般煲汤的话如果是两个人喝,就放四碗水,煲好正好是两碗。银耳比较耐煲,可以多加点水,煲久一点,或者直接用电饭煲煲也行,但是记住冰糖最好是后面放,不要一开始就放糖。[HaoChi123.com]

营养价值:
银耳 - 又名白木耳、雪耳、白耳子、银耳子。 银耳为真菌植物门真菌银耳的子实体,银耳是由许多薄而多皱褶的扁平形瓣片组... 全文 所有银耳菜谱
莲子 - 又名莲宝、莲米、藕实、水芝、丹泽芝、莲蓬子、水笠子。 莲子为睡莲科植物莲成熟的种子,是常见的滋补之品,有很... 全文 所有莲子菜谱
百合 - 又名重迈、中庭、摩罗、重箱、强瞿、大师傅蒜、蒜脑薯、干百合。 1.百合鳞叶呈长椭圆形,顶端尖,基部较宽,微波... 全文 所有百合菜谱
所属菜系:
羹/汤 - 羹,用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种:一种是纯肉汁,供食饮;另一种是肉羹,制成五味调和的浓肉汤,后... 全文 所有羹/汤
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