【图】薄荷鱿鱼汤的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

薄荷鱿鱼汤

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：异族极限　查看源文

薄荷鱿鱼汤属于羹/汤，主要食材鱿鱼、薄荷，口味鲜，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

特　　色:

利咽解暑――薄荷鱿鱼汤。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、干鱿鱼洗净后用清水浸泡2小时以上、鲜薄荷洗净待用。

2、用剪子把浸泡过的鱿鱼剪成细条。

3、锅置于火上，将浸泡过鱿鱼的水注入锅中。

4、大火将水烧开后，放入鱿鱼丝，开锅后即可熄火。

5、放入鲜薄荷、加盐调味，冰镇一小会，清凉鲜美。

营养价值:

鱿鱼 - 又名枪乌贼、柔鱼、竹快子、小管仔。鱿鱼，虽然习惯上称它们为鱼，其实它并不是鱼，而是生活在海洋中的软体动物... 全文所有鱿鱼菜谱
薄荷 - 薄荷，土名叫“银丹草”，为唇形科植物“薄荷”，即同属其他干燥全草，多生于山野湿地河旁，根茎横生地下。全株青... 全文所有薄荷菜谱

所属菜系:

羹/汤 - 羹，用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种：一种是纯肉汁，供食饮；另一种是肉羹，制成五味调和的浓肉汤，后... 全文所有羹/汤

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