【图】清炒空心菜的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

清炒空心菜

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：墨小罐_　查看源文

清炒空心菜属于素食，主要食材空心菜，口味清淡，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

特　　色:

越简单越快乐，清炒空心菜。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、空心菜洗净去掉老梗掰成段备用，蒜切末。

2、锅入底油，部分蒜末爆香，放入处理好的空心菜爆炒，临出锅前放入盐和余下的蒜末即可。

贴士：
1、上网一查才知道空心菜有那么多的营养价值，清热解毒、通便防癌，还有好多筒子们上网搜搜俺就不叨叨了。

2、空心菜不可烹制时间过长，否则营养成分会流失太多，爆炒个一分半钟就可以了。[HaoChi123.com]

营养价值:

空心菜 - 又名藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜。空心菜为夏秋季节主要绿叶菜之一。属旋花科，... 全文所有空心菜菜谱

所属菜系:

素食 - 素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格的素食者极端排斥动... 全文所有素食

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