【图】春笋炒腊肉的做法_怎么做春笋炒腊肉_如何做春笋炒腊肉_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

春笋炒腊肉

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：一碗清粥　查看源文

春笋炒腊肉属于家常菜谱，主要食材腊肉、竹笋，口味鲜咸，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

春笋2根、腊肉适量。
盐、鸡精。[HaoChi123.com]

特　　色:

春季和冬季的美丽邂逅——春笋炒腊肉。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、将春笋剥壳，洗净，切滚刀块，腊肉切薄片。

2、起油锅放入春笋，翻炒。

3、放入腊肉，一同翻炒2分钟左右。

4、放入清水盖上锅盖煮，煮开后放入盐和鸡精，关火即可装盘。

营养价值:

腊肉 - 腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有... 全文所有腊肉菜谱
竹笋 - 又名笋、毛笋、竹芽、竹萌。竹笋为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗，去竹箨可食部分。主要生长于湖南、湖北、江西... 全文所有竹笋菜谱

所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文所有家常菜谱

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