2023-04-25 00:24:18
2、将开心果的果仁剥出。
3、天太冷,黄油不易融化,所以用热水软化后,加入奶粉和糖,打至蓬松。
4、加入蛋液,用打蛋器打匀。
5、过筛的低粉倒入黄油里,用刮刀拌匀。
6、将提前压碎的坚果仁,倒入面糊里拌匀。
7、拌好的面团入冰箱冷藏片刻,天很冷所以不需要老。
8、将面团分成几个小团,用擀面棍沾点面粉擀成面皮。
9、用磨具压成动物和花朵形状。
10、此时烤箱设200°提前预热。
11、将饼干片排入烤盘中10分钟左右观察,呈金黄色时即可。
12、饼干冷却后,找来上次装巧克力的小袋子,分装包好,每包系上红丝带。[HaoChi123.com]