鹌鹑蛋小蘑菇[图解]的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

鹌鹑蛋小蘑菇[图解]

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：三石美食　查看源文

鹌鹑蛋小蘑菇[图解]属于宝宝/儿童，主要食材鹌鹑蛋、萝卜，口味清淡，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

樱桃小萝卜10个、鹌鹑蛋10个、芹菜叶5克。[HaoChi123.com]

特　　色:

萌娃专采萌蘑菇――鹌鹑蛋小蘑菇。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、按需准备好食材，樱桃小萝卜、鹌鹑蛋、芹菜叶。

2、将小萝卜清洗干净，切成两半。

3、将鹌鹑蛋冷水下锅，煮熟后捞出，过凉水，使其快速降温并去壳，用刀将两头切平。

4、将切开的小萝卜放在鹌鹑蛋上。

5、用吸管在切掉的蛋白边角料上压出圆形（小圆片用手取出不太方便，只要用嘴一吹，就很容易脱落），放在小萝卜上面（看墨宝那认真劲儿）。

6、将芹菜叶铺在盘子上，做为“草地”背景。

7、将做好的鹌鹑蛋小蘑菇摆放在盘子上即可，是不是好萌？

贴士：食材中的樱桃萝卜，也可以用小西红柿代替。[HaoChi123.com]

营养价值:

鹌鹑蛋 - 又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”... 全文所有鹌鹑蛋菜谱
萝卜 - 又名莱菔、荠根、萝欠、芦菔、萝白、紫菘、秦菘、萝臼、紫花菜、菜头。萝卜为十字花科一年生或二年生根菜。我国... 全文所有萝卜菜谱

所属菜系:

宝宝/儿童 - 出生后的第2和第3年为幼儿期。幼儿期也是处于生长发育的重要阶段，大脑皮质的功能进一步为完善，语言表达能力也逐... 全文所有宝宝/儿童

试试这些:

食友成果:

还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！上传成果

食友点评:

还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！发表点评

我说两句:

菜谱导航