【图】红枣黑芝麻糊的做法_怎么做红枣黑芝麻糊_如何做红枣黑芝麻糊_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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红枣黑芝麻糊

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:梅依旧 查看源文
红枣黑芝麻糊属于饮品/甜品,主要食材芝麻,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
芝麻200克、糯米粉100克、红干50克、巴旦木10克、黑花生20克、核桃20克。[HaoChi123.com]
特  色:
加了料的红枣黑芝麻糊更浓香。[HaoChi123.com]
操  作:
1、糯米粉用小火不加油慢慢炒至颜色变成淡黄色。

2、黑芝麻洗干净,晾干,与红枣干、巴旦木、黑花生、核桃一起,放入烤盘中。

3、放入预热180度的烤箱,烤5-8分钟。

4、烤好的食材放入搅拌机中,研磨成细腻的粉末。

5、炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合,再次搅拌均匀(厨房小语:没有烤箱,可放入锅中用小火炒熟即可)。

贴士:
1、黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老。有润五脏,强筋骨、益气力等作用,可强壮身体,益寿延年,滋补肝肾,润养脾肺。

2、黑芝麻还有美容养颜的作用,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。

3、红枣黑芝麻糊,加了红枣。红枣是补血的果中佳品,这红枣好吃,还需吃得好。因为外皮包裹住了枣子,营养成分出不来,而经过炒制的红枣,经开水一泡,表皮都裂开了,里面的营养成分才会慢慢地渗出来。[HaoChi123.com]

营养价值:
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- 又名红枣、美枣、良枣。 枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广,北边达到辽宁的... 全文 所有枣菜谱
所属菜系:
饮品/甜品 - 甜品,一般指用膳后带甜味的小吃,有时会以带浓味的小吃代替,例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及,使... 全文 所有饮品/甜品
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