【图】杏仁凉面的做法_怎么做杏仁凉面_如何做杏仁凉面_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

杏仁凉面

做法及步骤

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杏仁凉面属于精品主食，主要食材面条、杏仁，口味酱香，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

面条、胡萝卜、小黄瓜、鸡蛋。
杏仁面酱：杏仁30克、冰糖（或白糖）1大匙、海鲜酱油2-3大匙、陈醋2大匙、大蒜1-2瓣、水2-3大匙。[HaoChi123.com]

特　　色:

早餐杏仁凉面。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、胡萝卜和小黄瓜洗净，切细丝；鸡蛋打散，做成蛋皮再切丝。

2、将杏仁面酱的所有用料放入搅拌机，研磨成细细的杏仁面酱即可。

3、煮一小锅热水，下面条，煮熟后捞出盛盘，摆上小黄瓜丝和胡萝卜丝，浇上杏仁面酱即可。

贴士：杏仁面酱还可以拌凉菜，做蘸酱。超超简单，超超好吃。[HaoChi123.com]

营养价值:

面条 - 又名面、水面、面条子。面条古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等；面条一词是... 全文所有面条菜谱
杏仁 - 又名南杏仁、杏仁核、杏子、木落子、杏梅仁、白杏仁、光杏仁。杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥... 全文所有杏仁菜谱

所属菜系:

精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文所有精品主食

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