【图】巧克力印度奶茶的做法_怎么做巧克力印度奶茶_如何做巧克力印度奶茶_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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巧克力印度奶茶

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:海蓝澜 查看源文
巧克力印度奶茶属于印度菜,主要食材牛奶巧克力,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
A:红茶8克、牛奶200ml、热水200ml、肉桂适量、小豆蔻适量、糖2小勺(依个人口味,2小杯)。
B:巧克力糖浆2大勺、鲜奶油100ml、仁片1大勺、可可粉少量(材料A为印度奶茶的原料,材料B可按自己口味增减)。[HaoChi123.com]
特  色:
一步步做出香滑细润的巧克力印度奶茶。[HaoChi123.com]
操  作:
一、先来制作印度奶茶:
1、把水加入奶锅里,加热沸腾后,加入掰碎的肉桂略煮。

2、再加入碾碎的小豆蔻略煮。

3、加入红茶,煮1分钟。

4、加入与水同量的牛奶,煮开,继续煮30秒-1分钟茶汤变浓。

5、加入糖。

6、搅匀即可熄火。

二、下面来做巧克力印度奶茶:
7、把刚刚煮好的茶过滤。

8、加入巧克力糖浆(可用普通糖浆和融化的巧克力液替代)。

9、搅匀,此时的奶茶很细滑。

10、把茶倒入茶杯里,浮上打发好的鲜奶油,筛一些可可粉,加一点儿炒过的杏仁片,开始享用吧!

贴士:
1、如果你手边没有散装的红茶,那么可以用两袋冲泡型的红茶替代。

2、巧克力糖浆如果买不到,可用普通糖浆和融化的巧克力液替代。

3、巧克力印度奶茶,细润的巧克力味儿奶茶,散发着淡淡奶油香。制作的关键是先把印度奶茶煮好,然后搅入巧克力糖浆,浮一层鲜奶油,再撒点儿酥脆的杏仁儿片,想不喜欢都不行。

4、印度奶茶,印地语叫Chai,是印度著名饮料;喝印度奶茶,是印度人每天生活中所必需的事情,据说,著名的英国下午茶也是印度奶茶的变种。[HaoChi123.com]

营养价值:
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