2023-04-25 00:24:18
2、西米先煮8分钟，再焖10分钟左右，至透明状，备用。
3、切成大块的芋头，加刚漠过芋头的水煮10分钟左右，至芋头八成熟。
4、料理机中放入切成小丁的芋头，加入煮芋头的水和适量冰糖，打成生浆。
5、将芋头生浆倒回锅中，与刚才的芋头块一起再煮10分钟左右，期间需要搅拌，以免糊底。
6、煮好关火后，调入适量淡奶油，加入煮好的西米，就可以饮用了。
贴士：煮得稀一点可以当饮料喝；煮得稠的就舀着吃；喜欢紫色的经络，觉得很漂亮；大冬天的，冒着热气，喝一大口，好舒服。[HaoChi123.com]