【图】蜜汁桂圆炖香芋的做法_怎么做蜜汁桂圆炖香芋_如何做蜜汁桂圆炖香芋_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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蜜汁桂圆炖香芋

做法及步骤
分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：鸟儿的清丽食界　查看源文
蜜汁桂圆炖香芋属于饮品/甜品，主要食材芋头、桂圆、蜂蜜，口味甜，工艺炖，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
荔浦芋头400克（组织中有红丝状才是正品呢）、桂圆若干、枸杞若干。
冰糖、糖桂花2大勺、蜂蜜20克。
[HaoChi123.com]
特　　色:
特意在这次的糖汤中加了枸杞、桂圆，丰富了汤的营养度。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、芋头去皮，切小方丁。

2、锅内入半锅水，加入芋头、冰糖中火炖制。

3、将桂圆去壳待用。

4、芋头炖制九分熟时加入枸杞和桂圆，临出锅前加入蜂蜜和糖桂花即可。

贴士：
1、蜂蜜和桂花不能久煮，所以要最后入锅呢！是一道非常健康的甜品哟！

2、这道甜品具有补中益气、健脾强肾、生津止渴的功效。[HaoChi123.com]

营养价值:
芋头 - 又名里芋、香芋、芋艿、毛芋、山芋。 芋头是天南星科植物多年生草本芋的地下块茎，原产我国和印度、马来西亚等热... 全文 所有芋头菜谱
桂圆 - 又名龙眼、益智、骊珠、元肉。 桂圆原产于中国南方，是亚热带的珍果之一，是无患子科植物龙眼的假种皮，主产于福... 全文 所有桂圆菜谱
蜂蜜 - 又名石蜜、石饴、食蜜、白蜜、白沙蜜、蜜糖、蜂糖、百花精、蜂生蜜、炼蜜、灵雀蜜。 蜂蜜是蜜蜂采集植物蜜腺分泌... 全文 所有蜂蜜菜谱
所属菜系:
饮品/甜品 - 甜品，一般指用膳后带甜味的小吃，有时会以带浓味的小吃代替，例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及，使... 全文 所有饮品/甜品
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