【图】双色瓜球果园的做法_怎么做双色瓜球果园_如何做双色瓜球果园_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

双色瓜球果园

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：尚食之文　查看源文

双色瓜球果园属于凉菜/拌菜，主要食材西瓜、香瓜，口味甜，工艺其他，初级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

特　　色:

食物中的心意――双色瓜球果园。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、将伊丽莎白甜瓜洗净外皮后对半切开，挖去中间的瓜籽及丝瓤，用挖球器插到瓜肉中转圈挖出，即成一个小球，先放到一个盘中。再继续挖出小球，至瓜肉都挖出后，剩一个碗状的甜瓜皮用来做碗。

2、再用挖球器插到西瓜瓜肉中转圈挖出一些西瓜球，把西瓜球放到甜瓜皮碗中，再摆上些甜瓜球，最后放上两个西瓜球，再用洗净的薄荷叶点缀一下即可。

贴士：
1、放上工具图，厨师刀和挖球器，很方便的厨房小工具噢！

2、制作手法超简单的双色果球瓜园就这样完成了，喜欢的筒子们可以照样端走噢！

3、西瓜有“天生白虎汤”之名，有清热解暑、解烦渴、解酒毒、利尿等功效。伊丽莎白瓜营养丰富，含有大量的糖份、维C及钙、铁等矿物质，色泽明艳，香气浓郁。[HaoChi123.com]

营养价值:

西瓜 - 又名寒瓜、天生白虎汤、夏瓜、水瓜。西瓜为葫芦科植物西瓜的果实。我国南北皆有西瓜栽培。瓜呈圆形或椭圆形，皮... 全文所有西瓜菜谱
香瓜 - 又名甜瓜、香瓜、熟瓜、甘瓜、果瓜。甜瓜属葫芦科，一年蔓生草本植物，原产于非洲热带沙漠地区，大约在北魏时期... 全文所有香瓜菜谱

所属菜系:

凉菜/拌菜 - 1.什么是凉菜？凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之... 全文所有凉菜/拌菜

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