【图】西瓜莱姆爽的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

西瓜莱姆爽

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：黃金大梨子　查看源文

西瓜莱姆爽属于饮品/甜品，主要食材西瓜、酒，口味甜，工艺其他，初级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

红西瓜肉700g、新鲜莱姆3个、薄荷果露3大匙、西瓜块适量、装饰薄荷叶适量、白朗姆酒70cc（或马丁尼酒、或苏打水）。[HaoChi123.com]

特　　色:

沁心消暑西瓜鸡尾酒饮品——西瓜莱姆爽。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、西瓜切小块后用果汁搅拌机打成汁（如渣或籽过多，需要过滤）。

2、柠檬挤成汁，约40-50cc原汁加入至做法1中，搅拌后入塑料袋中冷冻约2小时，成为软冰沙（如太硬可搓揉塑料袋使冰松化开）。

3、准备一个果汁杯，将果露+白朗姆酒+适量碎冰加入罐中。

4、将西瓜柠檬冰冰放入做法3的果汁罐中，顶部放置西瓜肉块装饰+薄荷叶+柠檬丁，也可不加，完成。

营养价值:

西瓜 - 又名寒瓜、天生白虎汤、夏瓜、水瓜。西瓜为葫芦科植物西瓜的果实。我国南北皆有西瓜栽培。瓜呈圆形或椭圆形，皮... 全文所有西瓜菜谱
酒 - 酒，味苦、甘、辛，气大热，有毒。无经不达，能引经药，势尤捷速，通行一身之表，高中下皆可至也。少饮有节，养脾... 全文所有酒菜谱

所属菜系:

饮品/甜品 - 甜品，一般指用膳后带甜味的小吃，有时会以带浓味的小吃代替，例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及，使... 全文所有饮品/甜品

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