【图】红枣苹果煲瘦肉的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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红枣苹果煲瘦肉

做法及步骤
分数:0 评论:1 来源:新浪博客 作者:月亮晶晶1 查看源文
红枣苹果煲瘦肉属于羹/汤,主要食材苹果猪肉,口味,工艺初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
十颗、苹果两个、瘦肉一块、姜一片、盐少量。[HaoChi123.com]
特  色:
秋冬女人都应该喝的滋润汤。[HaoChi123.com]
操  作:
1、红枣用剪刀剪开去核,苹果去皮切成小块,瘦肉洗净切成肉片。

2、瘦肉用开水汆烫后捞出。

3、沙锅里放入红枣,苹果块,汆烫过的瘦肉片和一片姜片,加足量冷水,大火煮开后转小火煲一个半小时左右,出锅前调入一点点盐调味即可。

贴士:
1、红枣核是热性上火的,所以要记得去核后再用。

2、姜不要放多,一片足矣。[HaoChi123.com]

营养价值:
- 又名红枣、美枣、良枣。 枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广,北边达到辽宁的... 全文 所有枣菜谱
苹果 - 又名滔婆、柰、柰子、频婆、平波、超丸子、天然子。 苹果为蔷薇科植物苹果的果实。主要产于华北、东北一带,夏、... 全文 所有苹果菜谱
猪肉 - 猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组... 全文 所有猪肉菜谱
所属菜系:
羹/汤 - 羹,用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种:一种是纯肉汁,供食饮;另一种是肉羹,制成五味调和的浓肉汤,后... 全文 所有羹/汤
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食友点评:
1楼 公主小妹 发表于 2015/1/16 20:04 回复
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