2023-04-25 00:24:17
2、去核后剪成小块。
3、生姜去皮后切成片。
4、切成末备用。
5、红枣放入锅中,加入300g清水。
6、大火煮开后,转小火煮五分钟,捞出红枣。
7、用料理机将红枣打成泥。
8、将打好的红枣泥倒回锅中,放入切好的姜末。
9、倒入红糖。
10、加入少许水,搅拌均匀。
11、大火煮开后,转小火慢慢熬煮。
12、熬至浓稠即可关火。
13、放入干净的容器中,密闭保存。
贴士:
1、红枣、生姜以及红糖的量可以依据自己喜好增减。
2、不喜欢生姜的TX,可以把生姜打成泥混入红枣泥中,或者直接压取姜汁。
3、熬煮过程中要边加热边搅拌,以免蘸粘锅底。
4、一次不要做太多,密闭存于冰箱。[HaoChi123.com]