干烧沙尖鱼[图解]的做法_怎么做干烧沙尖鱼[图解]_如何做干烧沙尖鱼[图解]_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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干烧沙尖鱼[图解]

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:小潺 查看源文
干烧沙尖鱼[图解]属于家常菜谱,主要食材沙尖鱼,口味鲜香,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
沙尖鱼、青红椒、姜、蒜。
料酒、生抽。[HaoChi123.com]
操  作:
1、沙尖鱼洗净,用盐腌20分钟入味;平底锅烧热油,小心放入沙尖鱼,小火慢煎至两面金黄色。


2、青红椒切圈,蒜切片,姜切丝,红椒切圈;煎好的鱼备用;锅内留底油,爆香姜蒜。


3、下入青红椒炒至断生,把煎好的鱼倒入,加料酒,水,生抽小火焖一下收汁。


4、小潺很喜欢吃鱼,特别是沙尖鱼,关于它的做法有很多,这次又上一种新鲜的吃法哦!
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营养价值:
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所属菜系:
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