【图】巧克力蜂蜜布朗尼的做法_怎么做巧克力蜂蜜布朗尼_如何做巧克力蜂蜜布朗尼_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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巧克力蜂蜜布朗尼

做法及步骤
分数:0 评论:1 来源:新浪博客 作者:TELLA 查看源文
巧克力蜂蜜布朗尼属于美国菜,主要食材白面巧克力蜂蜜,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
高质烘焙用黑巧100克、无盐黄油125克、黄糖30克、可可粉40克、低筋粉55克、室温鸡蛋3个、室温120毫升、盐1/4茶匙、新鲜橙皮末1大匙。
工具:8寸方形烤盘、烤箱、打蛋器、刮刀/木勺。[HaoChi123.com]
特  色:
唇齿留香,口感轻盈。[HaoChi123.com]
操  作:
1、烤箱预热摄氏160度,烤盘抹黄油铺烤盘纸备用。

2、可可粉,低筋粉和糖,盐过筛备用。

3、将黄油加热融化,倒在巧克力上溶成巧克力浆。

4、在3中缓缓加入蜂蜜搅匀。

5、在4中逐个加入鸡蛋,拌匀一个再加下一个,搅拌均匀。

6、将过筛干料分3次加入到湿料中,用刮刀轻轻切拌至均匀。

7、拌入橙皮末。

8、将面糊倒进烤盘中,放入烤箱烤35分钟即可。

贴士:真真是零失败版。除了我突然冒泡把鸡蛋打了打以至于成品有了很多气泡,只要不试图打发鸡蛋就不会有这个问题,或者你还是想打,那就打完后过滤一下。真是好吃,比起之前那款浓郁浓郁的马斯卡彭版,这个简直吃着无法停手,减肥大计再次泡汤。[HaoChi123.com]

营养价值:
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蜂蜜 - 又名石蜜、石饴、食蜜、白蜜、白沙蜜、蜜糖、蜂糖、百花精、蜂生蜜、炼蜜、灵雀蜜。 蜂蜜是蜜蜂采集植物蜜腺分泌... 全文 所有蜂蜜菜谱
所属菜系:
美国菜 - 说起美国餐,你可能立刻想起热狗、汉堡包、薯条和炸鸡。但是,美国餐还包括沙拉、牛排、烤排骨、鲜虾、龙虾、新英... 全文 所有美国菜
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食友点评:
1楼 123网友 发表于 2012-2-25 18:07 回复
温热青蛙的吧
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