【图】佛手瓜炒虾仁的做法_怎么做佛手瓜炒虾仁_如何做佛手瓜炒虾仁_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

佛手瓜炒虾仁

做法及步骤

分数：2个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：雨鸾　查看源文

佛手瓜炒虾仁属于家常菜谱，主要食材佛手瓜、虾肉，口味鲜香，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

佛手瓜、虾。
盐、味精、香油、清汤。[HaoChi123.com]

特　　色:

淡淡的，物美价廉的那份清香。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、佛手瓜洗净切稍微厚一点的片，蒜拍破切蒜粒。

2、虾去头去壳，挑去虾线，清水冲净成虾仁备用。

3、锅内放油烧热，放蒜粒爆出香味。

4、放入虾仁快速翻炒，然后放入佛手瓜炒匀。

5、加少许清汤或清水，稍微的焖一下（汤不要太多，一点足够）。

6、焖至佛手瓜呈透明色，加盐调味。

7、加味精和香油，翻炒均匀出锅即可。

营养价值:

佛手瓜 - 又名棒瓜、菜肴梨、隼人瓜、安南瓜、肴梨、寿瓜、合掌瓜、万年瓜。佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既... 全文所有佛手瓜菜谱
虾肉 - 虾属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾（南美白对虾，南美蓝对虾）、明虾、基围虾、... 全文所有虾肉菜谱

所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文所有家常菜谱

试试这些:

食友成果:

食友点评:

还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！发表点评

我说两句:

菜谱导航