【图】腰果鲜贝的做法_怎么做腰果鲜贝_如何做腰果鲜贝_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

腰果鲜贝

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：AMMA　查看源文

腰果鲜贝属于海鲜，主要食材贝肉、腰果，口味鲜，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

鲜贝、真姬菇、胡萝卜丁、黄瓜丁、熟腰果、水淀粉、姜片。[HaoChi123.com]

特　　色:

鲜味十足。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、准备原料，鲜贝和真姬菇焯水，沥干。

2、姜片爆香。

3、放鲜贝和料酒翻炒。

4、放真姬菇翻炒。

5、放腰果、黄瓜丁、胡萝卜丁翻炒，放盐、味精，最后用水淀粉勾芡。

营养价值:

贝肉 - 又名扇贝、瑶柱、江瑶柱、马甲柱、蜜丁、角带子。干贝是以江珧扉贝、日月贝等几种贝类的闭壳肌干制而成，呈短圆... 全文所有贝肉菜谱
腰果 - 又名鸡腰果、介寿果。腰果因其坚果呈肾形而得名，腰果果实成熟时香飘四溢，甘甜如蜜，清脆可口，为世界著名的四... 全文所有腰果菜谱

所属菜系:

海鲜 - 出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。海鲜多指海味。中国就有"山珍海味"之说。海鲜的... 全文所有海鲜

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