【图】鸡肉肠意大面的做法_怎么做鸡肉肠意大面_如何做鸡肉肠意大面_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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鸡肉肠意大面

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:西西 查看源文
鸡肉肠意大面属于意大利菜,主要食材意大利面火腿,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
意大利面鸡肉香肠、橄榄油、蒜末、洋葱、白菇、番茄、盐一勺。[HaoChi123.com]
特  色:
8分钟——超级地道。[HaoChi123.com]
操  作:
1、首先还是煮面啦,烧开水+加盐一勺+面煮熟+排干,过程太简单,水不上图片了。

2、煮面的时间里,我们来切蔬菜啦,洋葱、番茄切成小块,白菇切片,香肠切成小块,这个香肠里面有PepperJackcheese的,所以切的时候会流出来(看起来很好吃)。

3、橄榄油中火,爆香蒜末。

4、先加入洋葱炒至透明,加入白菇翻炒一下,最后下番茄,加入盐一勺,盖锅盖焖2分钟。

5、掀开锅盖,继续煮至所有的蔬菜都烂熟,汤汁也浓稠的时候加入鸡肉香肠。

6、加入煮好的意大利面搅拌均匀。

贴士:
1、装盘,撒上意大利香菜末(我家用完了,所以我撒的是生菜末)喜欢的还可以加上ParmesanCheese(就是最上面白白的一层干奶酪)和烟熏红椒末。

2、这道简单的意大利面,口感属于清淡中偏重的,没有太多的油腻,但也不会寡味,即便吃不惯其他口味的意大利面的人也多数爱吃,有机会大家要试一下,其实不一定要用这个香肠拉,有其他喜欢的肉块也可以的,只是不要用太重口味的就好了。

3、这次买的这个口味是比较辣的,用的是墨西哥的有名的超级辣椒Habanero(辣的程度不下于朝天椒),我看介绍上是说用habaneroandfire-roastedgreenchiles,freshcilantroandadashoftequila制成的,喜欢吃辣的人可不要错过哦。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
意大利菜 - 意大利地处南欧的亚平宁半岛上,优越的地理条件使意大利的农业和食品工业都很发达,其中以面条、奶酪、色拉米肉肠... 全文 所有意大利菜
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