2023-04-25 00:24:18
2、黄瓜洗净切片。
3、洋葱洗净切丝。
4、小番茄洗净后一切为二。
5、香菜、罗勒叶洗净切碎，大蒜薄皮切片备用。
6、将处理好的食材加适量的黑胡椒粉和香菜碎拌匀。
7、橄榄油、香醋、盐、黑胡椒碎、柠檬汁、蜂蜜调成汁。
8、加入香菜碎、罗勒叶、大蒜片，用料理机打成酱汁。
9、开一锅水，水开后加一点点盐，下意大利面和鸡蛋煮熟后捞出控水，鸡蛋剥壳切块备用.
10、将控水后的意大利面同拌好的蔬菜混合，酱汁拌匀，食用前码上水煮蛋。
贴士：酱汁的调配请根据自己的口味调整比例，喜爱蛋黄酱口味的可以在酱汁中加入一大勺的蛋黄酱，味道更加浓郁但相对热量也会较高一些。[HaoChi123.com]