杨桃酒[图解]的做法_怎么做杨桃酒[图解]_如何做杨桃酒[图解]_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

杨桃酒[图解]

做法及步骤

分数：0个　评论：2篇　来源：新浪博客　作者：小潺　查看源文

杨桃酒[图解]属于饮品/甜品，主要食材桃子、酒，口味甜，工艺其他，初级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

青杨桃、冰糖、白酒。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、杨桃两个洗净沥干，切片，很漂亮的星形。

2、装杨桃，放冰糖，倒酒浸过面。

3、一个月后，杨桃变成黄色，很漂亮的金黄，就像杨桃成熟时的。

4、拍成品图的黄杨桃就是新鲜的黄杨桃。

贴士：
1、为什么用青杨桃？黄杨桃一般皮肉比较软，泡酒之后酒质浑浊，而青杨桃泡过之后会变黄，酒色也是非常抢眼的金黄。

2、杨桃在晋朝时就传入中国，因其悬挂枝头而称为"桃"，且因此水果是过洋而来的，称为"洋桃"，后来笔误成为"杨桃"。另外杨桃性寒，脾胃虚寒或有腹泻的人宜少食。[HaoChi123.com]

营养价值:

桃子 - 桃为蔷薇科植物或山桃的成熟果实。原产我国陕西、甘肃一带。目前分布很广，主要产区是河北、山东、北京、陕西、山... 全文所有桃子菜谱
酒 - 酒，味苦、甘、辛，气大热，有毒。无经不达，能引经药，势尤捷速，通行一身之表，高中下皆可至也。少饮有节，养脾... 全文所有酒菜谱

所属菜系:

饮品/甜品 - 甜品，一般指用膳后带甜味的小吃，有时会以带浓味的小吃代替，例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及，使... 全文所有饮品/甜品

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食友点评:

2楼 123网友发表于 2013-1-26 19:54 回复

狗屁窿！！！

1楼看得很馋的样子发表于 2012-8-15 14:38 回复

漂亮

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