【图】免烤黄桃布丁的做法_怎么做免烤黄桃布丁_如何做免烤黄桃布丁_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

免烤黄桃布丁

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：鸟儿的清丽食界　查看源文

免烤黄桃布丁属于饮品/甜品，主要食材桃子、鸡蛋，口味香，工艺煮，初级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

朱师傅布丁粉50克、水250ML、蛋黄1只、黄油10克、白糖随意、黄桃适量、银珠糖装点用。
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特　　色:

制作时间上，几步就搞定；口感上，蛋香味浓郁。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、水加糖烧开后关最小火。

2、将布丁粉筛入开水中，加入黄油拌匀。

3、蛋黄分离出来。

4、打散后倒入布丁液中。

5、将蛋液和布丁液拌匀微煮片刻关火。

6、将布丁液过筛至容器内。

7、在室温下放凉入冰箱冷藏一会儿。

8、黄桃切小块，摆在凝固的布丁表面成花形，撒上银珠糖装饰。

贴士：水烧开后就马上关小火，一直到蛋液倒入后的火力均是最小火哟！蛋黄不加也是可以的，加了它只是为了增加一些蛋香味哟！[HaoChi123.com]

营养价值:

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鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所... 全文所有鸡蛋菜谱

所属菜系:

饮品/甜品 - 甜品，一般指用膳后带甜味的小吃，有时会以带浓味的小吃代替，例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及，使... 全文所有饮品/甜品

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