【图】小蝴蝶果盘的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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小蝴蝶果盘

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:天使落凡尘 查看源文
小蝴蝶果盘属于饮品/甜品,主要食材桃子苹果李子,口味,工艺其他中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
桃子1个、苹果1个、李子1个、1个、蓝莓若干、食盐少许。[HaoChi123.com]
特  色:
飞到东来飞到西――小蝴蝶果盘。[HaoChi123.com]
操  作:
1、准备好食材,水果全部清洗干净,可以用淡盐水浸泡片刻。

2、用刀切掉桃子没有核的两边,然后再切一刀使单片变成两片。

3、苹果连皮切掉一小部分,剪成叶子和花杆,用一碗新的淡盐水浸泡片刻可以防止氧化。

4、李子切成两半,将核去掉,剪成小花,杏也切成两半去核。

5、将桃子、杏组合成蝴蝶形状,中间摆上蓝莓做身体,苹果皮和蓝莓做触须,下面放上花朵装饰。

贴士:苹果属于容易氧化的水果,所以经过淡盐水或者柠檬水的浸泡就可以避免长时间接触空气而变黑。[HaoChi123.com]

营养价值:
桃子 - 桃为蔷薇科植物或山桃的成熟果实。原产我国陕西、甘肃一带。目前分布很广,主要产区是河北、山东、北京、陕西、山... 全文 所有桃子菜谱
苹果 - 又名滔婆、柰、柰子、频婆、平波、超丸子、天然子。 苹果为蔷薇科植物苹果的果实。主要产于华北、东北一带,夏、... 全文 所有苹果菜谱
李子 - 又名麦李、脆李、金沙李、嘉庆子、李实、嘉应子。 李子是蔷薇科植物李的果实。我国大部分地区均产。7~8月间采收... 全文 所有李子菜谱
所属菜系:
饮品/甜品 - 甜品,一般指用膳后带甜味的小吃,有时会以带浓味的小吃代替,例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及,使... 全文 所有饮品/甜品
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