粉丝圆白菜[图解]的做法_怎么做粉丝圆白菜[图解]_如何做粉丝圆白菜[图解]_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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粉丝圆白菜[图解]

做法及步骤
分数：0个　评论：18篇　来源：天涯社区　作者：我是大厨
粉丝圆白菜[图解]属于家常菜谱，主要食材圆白菜、粉，口味咸香，工艺炒，初级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
我要点评晒成果照片
原　　料:
粉丝、圆白菜。
油、盐、味精、酱油、鸡精、白糖。
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操　　作:
1、圆白菜切丝，清水洗净备用，粉丝用热水焯一下备用。


2、油锅加热，放入圆白菜丝，加入少许盐、鸡精、味精、白糖，翻炒后盛出备用。


3、加热油锅放入粉丝翻炒，加入酱油，搅拌均匀放入圆白菜翻炒。


4、粉丝因为比较易粘连，所以要耐心的搅拌，直至粉丝均匀的分布，这样颜色和味道才能很好的呈现，所以正是考验你耐心的步骤。好吃美味的简易大方的粉丝圆白菜成功。
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营养价值:
圆白菜 - 又名卷心菜、大头菜、洋白菜、莲花白、莲白、球甘蓝。 属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。 卷心菜营养相当丰富，... 全文 所有圆白菜菜谱
粉 - 又名粉条、粉丝、细粉、线粉、丝粉、古称索粉、粉皮、拉皮。 粉丝品种繁多，如绿豆粉丝、蚕豆粉丝，更多的是淀粉... 全文 所有粉菜谱
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文 所有家常菜谱
试试这些:
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食友点评:
18楼 阳光123 发表于 2011-4-11 18:39 回复
这道菜我喜欢在里面加点虾米干，这样会更香
17楼 123网友 发表于 2010-7-20 21:21 回复
味道不错的家常菜，很好做，不过我用的是米粉，没有煮透，煮透了应该更好吃。
16楼 飞翔在天空 发表于 2010-5-21 19:28 回复
看着不错。
15楼 ff 发表于 2010-2-19 18:34 回复
先炒一些蒜,有蒜香更好吃
14楼 123网友 发表于 2010-2-7 23:03 回复
喜欢辣的朋友，放些小辣椒炒更香！（在油起烟放入辣椒，快翻炒两下，要不胡了不好吃了不得，再放圆白菜哦！）
13楼 123网友 发表于 2010-1-29 16:22 回复
昨天刚学着炒了一个，第一次做菜，觉得这个简单就做了。结果还不错，中间有个小麻烦，炒粉丝的时候很容易就结块了，可以马上倒点冷水，再翻炒下..包菜也不要炒太久，翠翠的好吃
12楼 123网友 发表于 2010-1-15 23:09 回复
还没说粉丝，粉丝还要用热水泡一下呢
11楼 爱你一生 发表于 2009-12-28 15:22 回复
好吃吗我也来做一下尝一尝
10楼 bailingniao 发表于 2009-9-29 22:05 回复
不错，吃着还可以
9楼 123网友 发表于 2009-9-16 20:27 回复
油开了再放菜，还是等一会就放菜呀？
共有点评18篇　查看所有点评
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