【图】番茄汁的做法_怎么做番茄汁_如何做番茄汁_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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番茄汁

做法及步骤
分数:1 评论:0 来源:新浪博客 作者:风中彩虹 查看源文
番茄汁属于饮品/甜品,主要食材西红柿,口味酸甜,工艺其他初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
番茄3个(在冰箱冰镇过的最好)。[HaoChi123.com]
特  色:
吃主儿最爱的饮料。[HaoChi123.com]
操  作:
1、将番茄洗净,沥干表面水分,去蒂切成块。

2、将干净纱布铺在一个大碗上,把切好的番茄块倒进去。

3、将纱布四周提起来,用力将汁水挤到碗里即可。留在纱布中的果肉可以做菜用。

贴士:
1、番茄汁的味道,可根据口味来选择,喜欢原味的就直接饮用;喜欢甜味的,就调入一点蜂蜜或白糖搅拌均匀;另外,可以放入极少一点盐和胡椒粉,有一点若无右无的味道即可,口感非常特殊而美味。

2、番茄味甘、酸,性凉,微寒。能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
饮品/甜品 - 甜品,一般指用膳后带甜味的小吃,有时会以带浓味的小吃代替,例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及,使... 全文 所有饮品/甜品
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