【图】干煸土豆丝的做法_怎么做干煸土豆丝_如何做干煸土豆丝_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

干煸土豆丝

做法及步骤

分数：2个　评论：5篇　来源：转载　作者：佚名

干煸土豆丝属于家常菜谱，主要食材土豆，口味辣，工艺煸，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

土豆（黄皮）400克。
辣椒（红、尖）10克。
五香粉2克、盐4克、味精2克、大豆油70克。[HaoChi123.com]

特　　色:

色泽美观，酥脆香辣。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、将土豆去皮洗净，先切成薄片，再切成均匀的丝；

2、用温水洗去淀粉，捞出沥干水分；

3、将五香粉、精盐、味精放在土豆丝上拌匀；

4、将豆油入锅烧至七成热，放入土豆丝，炸透捞出。待油温升高，再放入土豆丝复粘炸至呈金黄色、酥脆时捞出，放入盘内，撒上辣椒丝即成。[HaoChi123.com]

营养价值:

土豆 - 又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋。茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等... 全文所有土豆菜谱

所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文所有家常菜谱

试试这些:

食友成果:

食友点评:

5楼 123网友发表于 2013-9-24 14:32 回复

看起来好好吃哦

4楼 123网友发表于 2012-3-2 12:43 回复

我做了两次都失败了

3楼 123网友发表于 2010-6-29 19:14 回复

恩这个很好吃啊

2楼 123网友发表于 2010-3-23 18:24 回复

土豆条吧？？？

1楼 123网友发表于 2009-11-14 11:23 回复

很不错啊

共有点评5篇　查看所有点评

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