炒疙瘩[图解]的做法_怎么做炒疙瘩[图解]_如何做炒疙瘩[图解]_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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炒疙瘩[图解]

做法及步骤
分数:0 评论:26 来源:poco.cn 作者:我是酒儿
炒疙瘩[图解]属于零食/小吃,主要食材白面青豆蒜薹,口味咸鲜,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
青豆胡萝卜黄瓜蒜薹牛肉末、葱、姜、蒜、黄酱。[HaoChi123.com]
操  作:
1、蒜台胡萝卜洗净切丁绰水,青豆开水煮熟。


2、黄瓜丁。


3、用了这个黄豆酱 炒出来也非常香。


4、面压成饼 切条 搓圆条 揪疙瘩。


5、揪好的疙瘩散面粉,抖均匀。


6、煮疙瘩后,就是炒疙瘩了 ,炒炒炒,终成香喷喷美味的炒疙瘩了...


7、酱香浓郁,口感咸鲜,很有嚼头的疙瘩配合鲜香的肉末和各种脆脆的蔬菜颗粒......哎 好吃的无法停口。
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营养价值:
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青豆 - 又名青大豆。 按其子叶的颜色,又分为两种:青皮青仁大豆,青皮黄仁大豆。青豆含丰富的蛋白质,其中含人体必需的... 全文 所有青豆菜谱
蒜薹 - 又名蒜薹、蒜毫、青蒜、蒜苗。 即大蒜的花薹,包括花茎(薹茎)和总苞(薹苞)两部分。薹苞是大蒜花茎顶端的总苞... 全文 所有蒜薹菜谱
所属菜系:
零食/小吃 - 零食,一般情况下,人的生活中除了一日三餐中被称为正餐的食物外,其余的一律称为零食。一般儿童比较喜欢吃零食,... 全文 所有零食/小吃
食友成果:
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食友点评:
26楼 123网友 发表于 2009-7-20 22:10 回复
我觉得很详细了,一看就知道怎么做了。我明天要试试!!顶!!!
25楼 123网友 发表于 2008-10-30 18:30 回复
我家在农村,我只想做一些原料简单且味美的东西给家人吃
24楼 可爱的猪 发表于 2008-7-30 17:45 回复
闷写的这么不详细说毛毛啊
23楼 后悔药 发表于 2008-7-16 13:24 回复
真是 具体步骤不说 这什么啊 一看你这人就是太粗心了
22楼 123网友 发表于 2008-5-7 21:58 回复
我已经照做吃了一次了,我甘肃人,什么都不说了,好!!!!!!!
21楼 123网友 发表于 2008-3-29 11:44 回复
Good! Very nice! I like it!
20楼 123网友 发表于 2008-3-19 16:57 回复
很好!很想试试,只是不知道和面是用凉水还是温水呢?或是烫面?
19楼 123网友 发表于 2008-2-24 06:57 回复
这是主食
18楼 123网友 发表于 2008-2-23 17:58 回复
不错.好做
17楼 123网友 发表于 2007-11-22 12:34 回复
过程足够详细了,
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