泡菜臭豆腐便當的做法_怎么做泡菜臭豆腐便當_如何做泡菜臭豆腐便當_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

泡菜臭豆腐便當

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：转载　作者：佚名

泡菜臭豆腐便當属于港台菜，主要食材臭豆腐，口味辣，工艺炸，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

泡菜、1杯、臘肉、1/3杯、臭豆腐、3塊。
辣豆瓣醬、2大匙、糖、1/2大匙、麻油、1小匙、蒜泥、1/2大匙、小黃瓜片、少許、醬油、1/2大匙。[HaoChi123.com]

操　　作:

(1)臘肉切片、泡菜的水份瀝掉備用。

(2)起油鍋，到入少許油，先爆香蒜泥，再將臘肉放入拌炒，炒至臘肉的油份出來，再放入泡菜及其它調味料，翻炒均勻後即可放入便當內。

(3)臭豆腐用熱油炸至金黃色，起鍋切對角，放入便當中即完成。

本道菜也是很好的下酒菜；另外，便當內也可盛飯食用，是非常下飯的一道菜。[HaoChi123.com]

营养价值:

所属菜系:

港台菜 - 台湾菜，口味清淡，菜品精致，主料以海鲜为主，融会了闽菜、粤菜及客家菜的烹调手法，先后经过荷兰、日本的文化影... 全文所有港台菜

试试这些:

食友成果:

还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！上传成果

食友点评:

还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！发表点评

我说两句:

菜谱导航